Acteur majeur de la production de portion de fromage emballée, le client souhaite remplacer une tour fabriquée en acier présentant de nombreuses détériorations dues à la corrosion. Les opérations successives de rénovation de surface n’ont pas suffi à stabiliser son vieillissement prématuré.
Une tour ouverte en fibre de verre type EWK assure un refroidissement maximal sans besoin de rénovation régulière de la structure.